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瑞昌市召开中小学食品安全突出问题专项整治推进会

发布时间: 2024-07-19    来源:

为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,7月12日上午,瑞昌市市场监督管理局组织召开中小学食品安全突出问题专项整治推进会。

会议传达学习了各级关于开展中小学食品安全突出问题专项整治工作的部署要求,剖析了校园食品安全典型案例,指出了当前工作中存在的突出问题,并围绕食堂设计规划、有害生物防治、原料控制及进货查验等方面内容进行了专题培训。

会议要求,要提升思想认识。各学校要清醒认识开展中小学食品安全突出问题专项整治工作的重要意义,自觉提升政治站位,积极履行主体责任,紧密结合本校实际情况,高效抓好各项工作落实。要突出工作重点。围绕专项整治明确的重点内容,严格落实食品安全管理制度,强化鼠患等病媒生物防治,规范复用餐饮具清洗消毒,加强从业人员和食材采购管理,不断提升校园食品安全管理水平。要补齐短板弱项。集中利用暑期,深入排查食品安全管理漏洞和风险隐患,并根据存在问题,积极推进食堂硬件设施升级改造,对校园食品安全管理中存在的违法违规行为,市场监管部门将坚决打击、严肃查处。

全市各校食堂负责人、食品安全总监、食品安全员共计120人参加培训。(市监局 雷池)