为倡导“3·15”国际消费者权益日“共筑满意消费”主题活动,近日,南义镇组织该镇综合行政执法队、市场监督管理局南义分局、南义镇食安办对辖区内的食品(保健品)安全开展全方位执法检查,旨在打造人民满意的市场环境新秩序。

在此次检查中,执法人员重点对食品经营单位的多项关键环节进行了严格检查。一是核查营业执照、食品经营许可证以及从业人员健康证等证照的持有情况,确保所有经营单位合法合规经营;二是追溯食品的采购源头,详细查看采购渠道是否正规,并检查进货台账的建立与记录情况,确保食品来源可溯;三是深入食品储存区域,检查储存条件是否符合标准要求,对食品保质期进行严格筛查,杜绝过期、变质食品流入市场;四是对餐馆厨房的卫生状况进行全面评估,包括食材摆放、环境卫生等方面,同时严格检查餐具消毒流程与记录,确保用餐安全;五是审查安全管理制度的落实情况,督促经营单位强化食品安全意识,规范日常经营行为。

下一步,南义镇将持续坚守岗位,严格落实属地责任,加强日常巡查与监管,督促商户在日常经营中始终保持高度的食品安全责任感,严格把控食品质量关,为辖区居民群众营造一个安全、放心、满意的食品消费环境,让广大居民吃得安心、买得放心、过得舒心。

(南义镇 周晨)