瑞昌市市场监管局近日掀起网络餐饮食品“诚信经营”宣传活动，让“信用”成为守护市民舌尖安全的新盾牌。

执法人员走进餐饮街区、商超、农贸市场，通过发放倡议书、现场答疑、案例讲解，向300余户食品经营者普及《食品安全法》及信用监管政策，鼓励商户在店内醒目位置张贴统一制作的《诚信经营承诺书》，主动接受社会监督。

“承诺书上墙，就是给顾客的定心丸！”某火锅店负责人李女士带头签署承诺书。正在购物的市民张先生表示：“手机扫一扫，后厨‘看得见’，买得明白吃得安心。”

此次行动还同步检查了商户进货查验、明厨亮灶等情况，对守信商户给予政策倾斜。通过亮诺、践诺、评诺的闭环管理，瑞昌正全力打造“诚信经营一张网”，让食品安全在阳光下运行。